金沢で美味しい加賀料理や刺し盛りと地酒を味わう

076-231-7222

加賀の料理と

お酒

お刺身

カウンター

お酒と合わせて

金沢の新鮮な海鮮をお酒と合わせて楽しむなら
近江町市場内にある居酒屋「刺身屋」にお越しください。
鮮度の良い海の幸を使った丼や定食はもちろんのこと、
お酒に合う天ぷらやお刺身、一品料理が召し上がれます。
北陸ならではの食材を使った加賀料理など、風景や史跡だけでなく、
食事でも金沢を存分に満喫してください。

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※表示価格は税込みです。

刺身盛り合わせ

刺身や満足盛り

刺身屋満足盛り

3,181
(税込み3,500円)

当店にお越しの際は、新鮮で美味しい
お刺身はぜひお召し上がりください。
満足盛りはびっくりする程のボリュームで、
皆様ご一緒にお楽しみいただけます。

刺身盛り合わせ

1,818
(税込み2,000円)

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加賀料理

金沢を中心とする加賀地方で
発展・受け継がれてきた加賀料理です。
金沢にお越しの際はぜひ、
一度は食べていただきたい
品々を当店でもご用意しております。
北陸の食材を使った
伝統の味をご堪能ください。

 

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うにと能登牛

これぞ究極の贅沢と言える一品!
肉・うに・いくらを一貫に盛り込んだ
刺身屋の豪華な逸品。
新鮮な魚介と能登牛の組み合わせを
ぜひ一度ご賞味ください。

1貫 1,363円(税込み1,500円)

 

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幻の魚ゲンゲ

女性に魅力的な
コラーゲン豊富なゲンゲ。
旨味たっぷりで
お酒にも良く合います。
幻の魚と言われる希少な品を
お楽しみください。

ゲンゲ一夜干し

590円(税込み650円)

 

北陸の地酒

北陸には美味しい地酒が豊富。
当店の新鮮な魚介や地元の食材を
使った料理は、地酒とも相性は抜群です。
様々なメニューをご用意しておりますので、
どうぞお酒とともにお楽しみください。

 

※価格は全て税込みです

アコーディオンボタン

金沢 冬の味覚
※仕入れによりご用意できない場合もございます
【石川】加能蟹 時価
香箱蟹 時価
岩牡蠣 1,300円
生牡蠣 1,000円
ばい貝煮 800円
旬の味覚
かにのクリームコロッケ 2ヶ 900円
マグロのユッケ 1,500円
どじょうの蒲焼き 650円
定食・丼
※丼物には、みそ汁と漬物が付いています。
海鮮丼 3,300円
刺身屋丼 2,800円
おまかせ丼 2,800円
うなかに丼 2,900円
うな丼 2,900円
かに丼 2,400円
本まぐろ丼 3,500円
いくら丼 3,600円
うに丼 4,200円
うに・いくら丼 3,900円
サーモン・いくら丼 2,700円
ぶり・まぐろ丼(冬季限定) 3,200円
天然ぶり丼(冬季限定) 2,800円
ぶり・うに丼(冬季限定) 3,200円
のど黒めし 4,500円
のど黒めし(小) 3,300円
贅沢三昧丼 4,500円
海鮮牛丼 4,300円
かがやき丼 3,400円
能登牛あぶり丼 2,900円
うにと能登牛 1貫 1,500円
うにと能登牛 2貫 2,000円
おまかせ定食 1,800円
刺身屋定食 2,300円
のど黒定食 4,200円
刺身
のど黒 2,500円
ホタテ 800円
かじきまぐろ 1,100円
まぐろ赤身 1,500円
まぐろ中トロ 1,900円
うに 2,500円
いくら 1,500円
イカ 1,200円
ぶり 1,100円
サーモン 1,200円
本日の白身 1,100円
アジ(刺し又はタタキ) 1,600円
タコのぶつ切り 900円
甘えび 900円
揚げ物
白海老唐揚げ 950円
海老天麩羅 1,000円
タコ唐揚げ 600円
ゲンゲ唐揚げ 650円
加賀野菜天麩羅 1,000円
焼き物
能登牛
A5能登牛のあぶり焼き 2,000円
真ホッケ焼き 1,600円
ゲンゲ一夜干し 650円
のど黒焼き 3,900円
うなぎ蒲焼き 2,600円
一品料理
のど黒の頭のあら汁 500円
茶豆 500円
イカソーメン 650円
塩辛 450円
まぐろ酒盗 450円
もろきゅう 400円
野菜サラダ 600円
サーモンカルパッチョ 800円
おまかせカルパッチョ 800円
刺身盛り合わせ(1人前) 2,000円
刺身屋満足盛り 3,500円
能登牛すじ煮 1,000円
治部煮 1,000円
海鮮茶碗蒸し 600円
カニ蓮蒸し 950円
ご飯
のり茶漬け 550円
うめ茶漬け 600円
いくら茶漬け 1,000円
本日の白身茶漬け 800円
ふぐ子茶漬け 600円
塩辛茶漬け 650円
おにぎり(1ヶ)
※うめ・おかか・ちりめん
300円
ライス 200円
みそ汁 200円
甘味
※ランチタイムはテイクアウトのみです
プレミアムソフトクリーム 450円
柚子ハチミツシロップソフトクリーム 650円
金沢大野の醤油シロップソフト 650円
金沢金箔ソフトクリーム 1,250円

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